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Frango Xadrez Vegano

Frango Xadrez Vegano

Ingredientes

2 embalagens de frango em cubos vegano Seara Incrível – 100% Vegetal

1 pimentão amarelo em cubos

1 pimentão verde em cubos

1 pimentão vermelho em cubos

1 cebola picada

2 dentes de alho picados

¼ xícara de amendoim torrado

2 colheres de sopa de óleo de gergelim

¼ xícara de shoyo

¼ xícara de cebolinha picada

¼ xícara de água

1 colher de sopa de amido de milho

Modo de preparo

Em uma panela junte o azeite, o alho e a cebola e refogue até dourar, adicione o frango e refogue até dourar, junte os pimentões e o óleo de gergelim e refogue por mais 5 minutos.

Adicione o amido dissolvido na água e o shoyo e misture bem ao refogado.

Salpique o amendoim e cebolinha e sirva a seguir.