Bife com Batatas Noise e Legumes Grelhados Vegano

Bife com Batatas Noise e Legumes Grelhados Vegano

Ingredientes

1 embalagem de bife bovino vegano Seara Incrível – 100% Vegetal

6 batatas bolinhas descascadas e cozidas

150gr de brócolis

150gr de couve-flor

1 cenoura média fatiada em rodelas

150gr de tomate cereja

5 dentes de alho

¼ xícara e azeite

1 colher de sopa de salsinha

Sal e pimenta do reino a gosto

Modo de preparo

Em uma grelha previamente aquecida, adicione metade do azeite e adicione os bifes previamente temperados com sal e pimenta do reino, grelhe os bifes por 2 minutos de cada lado, retire da grelha e reserve.

Na mesma frigideira adicione os legumes regue com o azeite restante e refogue até os legumes ficarem macios e grelhados, tempere com sal e pimenta do reino a gosto.

Pré-cozinhe as batatas com água e sal.

Salpique a salsa, sirva a seguir.